د.بسمة هنداوي تكتب: تعرف علي الأغذيه المُحفزه للسعادة والمضاده للإكتئاب

دكتورة بسمة هنداوي

---

توجد بعض الأغذيه التى تساعد على إفراز هرمون "الثيرونين" وهو ما يسمي هرمون "السعادة" وهو بنفس الوقت ما يطلق علية هرمون "الحب" الذى يعطى إحساس بالسعاده، ومن أهم هذه الأغذيه ما يلي :

• الأطعمة الغنيه بالفوليك أسيد مثل: "البيض واللحوم والحبوب الكامله مثل الفاصوليا والترمس".

• الأطعمة الغنيه بمضادات الأكسدة الطبيعيه مثل: "فيتامين سي، وفيتامين ا، القرنيط، والكرنب، والبروكلى، والعدس، والحمص".

• الملوخيه: تساعد على إفراز هرمون الثيرونين المُحفز للسعاده لغناه بالكاروتين.

• البطاطا الحلوه: تساعد على تنظيم مستوى السكر فى الدم ومضاده للاكتئاب.

• الأسماك وزيت بذره الكتان لغناها باوميجا 3 تناول أكل البحر بأشكاله.

• البليله: من غير إضافة القشده والكريمه والسكر تعطى شعور بالسعاده.

• الموز غنى بالماغنيسيوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان على إفراز هرمون الثيرونين الذى يعمل على ارتخاء العضلات.

• لحم الطير سهله الهضم تساعد على إفراز هرمون الثيروتونين المضاده للاكتئاب.

• بذور اليقطين تحتوى على نسبة عالية من «التربتوفان والزنك» والتى تساعد الدماغ على إنتاج الناقلات العصبيه عن طريق تحويل «السيرونين» الذى يقل فى الدم ويدفعك الى السعاده.

• تناول اليانسون لمحتواه على هرمون الأنوثة الذى يُحسن من الحاله النفسية.

• الشيكولاته الداكنه القليله السكر لغناها «بالفلافونيدات» ومضادات الأكسدة القوية.

وتذكر ان تناولك للفيتامينات والأملاح المعدنيه تُشكل حلقة الوصل بين دماغنا والجهاز العصبى، والتى تجنبنا الاضطرابات العصبيه، ورده الفعل العصبيه العقليه والجسديه، وتجلب لنا السعاده والراحه النفسية.

ويجب تجنب تناول الأغذيه التى تسبب الاكتئاب مثل: "الأغذية المحفوظه، العصائر المعلبه، الأغذيه المضاف لها مواد حافظه".

وأخيراً إذا أردت أن تكون سعيداً لابد من تناول الفيتامينات والأملاح المعدنية.